Superbe journée aujourd’hui, en ce beau vendredi, Daniel et Gaylord vous accueillent avec au menu du jour :
Dos de lieu noir rôti au four, crèmeux d’oignon et d’ail confit au piment d’Espelette. Lire la suite

Voici le menu du jour
Filet de loup de mer rôti au four, crème de carotte au curry.
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Voici le menu du jour

Dos de lieu noir, beurre blanc thym citron et piment d’Espelette.
ou Sauté de volaille façon thaï.
Bonne journée à tous
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Cette semaine, le bœuf de Pâques est à l’honneur au Chien dans Un Jeu de Quilles pour la suggestion du boucher. La Boucherie Pécresse nous sélectione pendant 15 jours des morceaux de choix du bœuf de Pâques.
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Voici le menu du jour
Poisson du jour, crème douce de curry
Bonne journée
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Voici le menu du jour
Fricassée de moules et rougets à la russe.
(Sauce béchamel tomatée, laurier & oignon.)
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Tous les jours, le Chef Gaylord au gré du marché vous propose son menu du jour et sa cuisine d’auteur.

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Le restaurant est complet à midi.
Au plaisir de vous retrouver.

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