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Un Menu 100% Foie Gras à la carte du restaurant à Saint-Etienne

On en parle, on en parle, on en parle. A la Une de la nouvelle carte du restaurant Un Chien Dans Un Jeu de Quilles, un menu 100% Foie Gras vient titiller les papilles, charmer les sens et étonner le palais. Comment cela vous ne le saviez pas?

La nouvelle carte automne du restaurant ne déroge pas, nouveaux plats, nouveaux menus, nouveaux accompagnements, nouveaux vins et nouveaux desserts, tous signés de la « patte » du Chien dans Un Jeu de Quilles.

Au milieu de ces derniers, une nouveauté, un menu 100% foie gras avec :

Le Foie Gras de Canard Mi-Cuit en Terrine «Maison»,
confiture d’automne 2013 (oignons, figues et noix).
&
Ravioles du Dauphiné & foie gras poêlé en fine croute de cèpes.
&
Dessert au choix ou Glace au foie gras!
Intrigué(e)? Osez… Et succombez.
Ce menu fait parler autant qu’il ravit… Pensez à réserver.

Restaurant Un Chien dans un Jeu de Quilles
11 rue Praire
42000 Saint-Etienne
Tél. 04 77 38 10 86

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